ご使用上の注意

商品に貼ってあるシールや付属品を全てはずし、中性洗剤を使い、やわらかいスポンジで汚れを洗い流してください。 ふたのつまみが緩んでいないかお確かめください。万が一緩んでいる場合はしっかり締め直してください。

お手入れに

シーズニング（ならし）を行います。まずは製品をお湯でよく洗い、乾燥させ、食用油をキッチンペーパー等に取りお鍋の内側に塗り広げてください。油を焦げ付かせないように弱火で数分加熱し鍋肌に油を馴染ませてください。最後に熱が冷めるのを待ち余分な油を拭き取ります。油を馴染ませておくと鍋が長持ちします。

ご使用にあたっての注意点

• 高所から落としたり、オーブンから出してすぐに冷水につけるなど、強い衝撃、急激な温度変化を与えると破損の恐れがあります。特にIHは弱火から加熱し始めてください。
• 熱源の中央において調理をしてください。また、製品のサイズにあった熱源をお使い下さい。
• 火にかけたままその場を離れることは大変危険です。調理中はそばを離れないでください。
• 調理中は鍋本体とつまみが熱くなります。必ず鍋つかみをご使用ください。
• 漂白剤のご使用はお避け下さい。また、食器洗い乾燥機をご使用の場合も漂白を使用した洗浄は避けてください。
• シリコンまたは木製の調理器具をご使用ください。
• 製品が熱い状態のまま、テーブルなどの保護されていない面に置く事は行わないで下さい。表面を傷める原因になります。
• IH調理器は機種によって、底面の直径12cm以下の製品には反応しない場合があります。

• 鋳物ホーロー製品はIHの使用が可能です。弱火で十分に暖めてから、徐々に火力を強めてください。またブースター機能をご使用される際は十分にご注意下さい。
• IHやガラスセラミック製の表面の熱源をご使用になる際には、調理器表面と製品の底面を傷めないように、滑らしたりせずに、必ず持ち上げて扱うようにご注意下さい。
• ストウブの鋳物ホーロー製品は、オーブンでご使用いただけます。（ただし、木製取っ手が付いている製品は除きます。）また、オーブンから出した後は、少なくとも15分冷ましてから冷水などで洗浄してください。
• 電子レンジはお使いいただけません。

• ストウブ製品を洗う際はお湯を使って、中性洗剤とやわらかいスポンジをご使用ください。
• 焦げ付いた場合や、落ちにくい汚れが残った場合、研磨剤もしくは漂白剤、金たわしなどの使用は避けてください。お湯にしばらくつけてから、やわらかいスポンジで汚れを落としてください。
• 清潔なふきん等で、水気をふき取り、完全に乾かしてから保管してください。
• 取っ手が木製の製品を除き、食器洗浄機のご使用が可能です。しかし頻繁なご使用はおすすめしておりません。食器用洗剤により製品の表面を傷める可能性があります。ご注意下さい。

鍋のつまみや取っ手が使用のたびに緩んでくる事があります。定期的にネジの締まり具合をお確かめ下さい。